Очень вкусное блюдо. Я люблю креветки, такое блюдо готовлю очень часто.

Ингредиенты:

• креветки неочищенные;
• сухое белое вино — 1 ст. ложка на 200 г очищенных креветок;
• растительное масло;
• соль;
• сливки 10 %;
• спагетти или макароны из твердых сортов пшеницы;
• сыр«Пармезан».

Спагетти сварить. Креветки засыпать в кипящую воду, варить в течении 1 минуты.


Креветки откинуть. Когда остынут, очистить, выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Немного посолить.


К креветкам добавить вино.


Затем вылить сливки, так чтобы сливки закрывали креветки.


Поставить в духовку. Запекать при температуре 200 градусов, 10-15 минут.

На блюдо выложить спагетти. Сверху положить креветки, полить сливочным соусом. Сверху посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!